最近不知道怎麼的,常常水腫,真的很煩很煩!

水腫的一丁點好處就是:原本右眼的雙眼皮需要常常使用膠帶貼,因為水腫

所以每天雙眼皮可清楚得很哩!今天比較沒那麼肥厚啦!

(眼球旁那一塊不知何時長出來的眼斑,醫生說沒關係只是醜一點而已,

奇怪的是左眼相同位置也長了一個!)

20090506.JPG 

最近只好煮些紅豆啦!薏芢啦!消消水腫了!

因為前幾天的薏芢還有,今天只煮紅豆而已,照個相,寫個作法分享一下,

重點是:怕之後一久沒做自己又忘啦!ㄏ.gif

我比較懶不想泡水,因為很可能泡個七八小時,到那時我又不想做了!哈.gif

我是使用快鍋!省時間!

20090506今天煮紅豆湯喔! (2).JPG 

材料:紅豆兩杯﹑水7杯﹑黃砂糖至少一杯(不要怕甜因為吃的時候還要加水)

          紅糖兩大匙(比較香啦!)﹑鹽一點點(吃了才不會脹氣)

作法:

1.紅豆先挑去裡面破掉的,還有被蟲蟲蛀的,洗的時候有浮上來的也挑掉

20090506今天煮紅豆湯喔! (3).JPG 20090506今天煮紅豆湯喔! (4).JPG

2.將紅豆及7杯水倒入快鍋,蓋好蓋子(確定手拉桿壓好喔!),瓦斯開中火

(此時計時器按46分鐘開始計時),等到鍋子噴出氣體,紅色桿子升上來,

  發出ㄑㄧㄑㄧㄑㄧ的聲音,瓦斯改小火(下面第一個照片是中火,

  第二個是小火)

20090506今天煮紅豆湯喔! (5).JPG 20090506今天煮紅豆湯喔! (6).JPG

3.時間到了關上火,要等鍋子徹底自己消氣,紅色拉桿掉下來才可以打開鍋蓋

  (安全喔!)加入鹽和糖,要用筷子攪拌喔!這樣才不會把辛苦煮好圓滾滾

  胖胖紅豆攪得破爛,很奇妙的!糖一加入就化了整鍋紅豆就出水了! 20090506今天煮紅豆湯喔! (7).JPG 20090506今天煮紅豆湯喔! (8).JPG 20090506今天煮紅豆湯喔! (9).JPG

紅豆就煮好啦!假如想要做紅豆沙此時可以放入鍋子炒喔!但是注意喔!

要做紅豆沙的話,我放的糖就不夠囉!

一斤紅豆的話,至少要12兩的糖才夠,否則紅豆容易壞掉喔!

20090506今天煮紅豆湯喔! (10).JPG 

加一點薏芢會更好吃又更消水腫!

斑媽廚房講堂下回見~~~~~讚.gif

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